簡単ネギ鳥ももの刺さない焼き鳥

串に刺すのは手間がかかるので、やめました。このレシピの生い立ちネギが大量にあったので。

1. 鳥もも肉 800グラム
2. ネギ 3本
3. 片栗粉 適量
4. タレ
5. 砂糖 大さじ2
6. 醤油 大さじ2
7. 料理酒 大さじ2

1. 1

   ネギは斜めに2センチ幅くらいで切ります。鳥もも肉は食べやすい大きさに切ってバットに広げて片栗粉を茶こしでまぶします。

2. 2

   鳥ももを焼き、火が通ってきたらネギを入れ焼き目がついたら、タレを回しかけて完成です。

コツ・ポイント焼くだけです。