簡単ニンニクの香りで豚スライス揚げ

豚肉、卵が あると すぐ 作れます。
お弁当にも!
2020.3.4 カテゴリー(負担軽減お助けレシピ)へ掲載
このレシピの生い立ち
疲れていて、体力が足りないときに すぐに食べたい!
2017.7.3 人気検索1位 感謝^_^

材料

  1. 豚モモスライス 150g
  2. ニンニク 1/2片
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. 小麦粉 大さじ1
  5. 1個
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を半分に切り分け、すりおろしニンニク、めんつゆを染み込ませて小麦粉をまぶします。

    • 簡単 ニンニクの香りで豚スライス揚げ作り方1写真
  2. 2

    豚肉をボウルにいれ 、卵をからめ、片栗粉を全体に混ぜます。

    • 簡単 ニンニクの香りで豚スライス揚げ作り方2写真
  3. 3

    一枚ずつ油で揚げます。

    焦がさないように。

    • 簡単 ニンニクの香りで豚スライス揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

豚肉の量を増やしても卵の量は 1個のままです。

ニンニクは お好みで分量を加減します。お弁当には ニンニクなしでも!

Tags:

めんつゆ / ニンニク / / 小麦粉 / 揚げ油 / 片栗粉 / 豚モモスライス

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