薬味として✨チョイ足し調味料として✨簡単で便利ですよぉ(^-^)/
このレシピの生い立ち
ニラが大好きなので(^-^)/
材料
- ニラ 1束
- 合わせ調味料 醤油1・みりん1
- 鷹の爪(輪切り) お好みで
作り方
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1
ニラは水洗いしキッチンペーパー等で水気をしっかり拭き取り2mm幅位に切ります。
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2
保存容器に切ったニラと鷹の爪を入れて、浸るまで合わせ調味料を入れます。
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3
蓋をしっかり閉めて数秒シェイクしましょう(^-^)/
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4
出来上がり(^-^)/
コツ・ポイント
保存容器は、ガラス瓶のものがお勧めです。
2日目位からが食べ頃(^-^)/
2日目位からが食べ頃(^-^)/