簡単ニラそばつけ麺

ニラの消費に困ったら…このレシピの生い立ちニラの消費に困って作ってみました♪

  1. 焼きそば麺or中華麺 1玉
  2. ニラ 1/4束
  3. ゴマ油 適量
  4. 黒コショウ 少々
  5. 煎りゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ニラを2〜3㌢くらいに切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、麺を炒める。→ニラを加え、黒コショウをふり火を止めて冷ます。

  3. 3

    2をお皿に移し、ゴマをかける。 素麺食べる時と同じように、めんつゆでどうぞ♪

コツ・ポイントコツは特にありませんが、冷やしたほうが美味しく頂けます(*^_^*) いつもの素麺のつゆでどうぞ♪

Tags:

ゴマ油 / ニラ / 焼きそば麺or中華麺 / 煎りゴマ / 黒コショウ

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