ニラの消費に困ったら…このレシピの生い立ちニラの消費に困って作ってみました♪
- 焼きそば麺or中華麺 1玉
- ニラ 1/4束
- ゴマ油 適量
- 黒コショウ 少々
- 煎りゴマ 適量
作り方
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1
ニラを2〜3㌢くらいに切る。
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2
フライパンにゴマ油を熱し、麺を炒める。→ニラを加え、黒コショウをふり火を止めて冷ます。
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3
2をお皿に移し、ゴマをかける。 素麺食べる時と同じように、めんつゆでどうぞ♪
コツ・ポイントコツは特にありませんが、冷やしたほうが美味しく頂けます(*^_^*) いつもの素麺のつゆでどうぞ♪