洋食の定番、ナポリタン。炒めるだけなので簡単です。このレシピの生い立ち家にある材料で手軽に作れるものを考えた結果です(*´꒳`*)
- スパゲッティ 200g
- サラダ油 適量
- ケチャップ 大さじ4
- 玉ねぎ 1個
- ピーマン 2個
- マッシュルーム水煮 1パック
- ハム薄切り 10枚
- 塩胡椒 適量
- マヨネーズ 適量
作り方
-
1
サラダ油を入れて熱したフライパンでケチャップを炒める。
-
2
玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ハムを加えて炒める。写真はマッシュルーム入れ忘れ(^_^;)
-
3
マヨネーズ、塩胡椒で味をととのえる。ケチャップが足りなければ足す。
-
4
茹でたスパゲッティと和える。
-
5
お皿に盛り付けて完成。お好みで粉チーズ、タバスコなどをかけてください。
コツ・ポイント途中で味見をしてケチャップの量を調整してください。スパゲッティはフライパンで混ぜている時に火が通って切れやすくなるので、少し固めに茹でた方がいいかもしれません。