簡単ドリア

チビッ子二人の子育て中で、簡単にできて、野菜嫌いの子供が喜んでくれるものを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
コーンスープが大好き♪ドリアも大好き♪な子供に作ってみました。

材料

  1. ウインナー(ベーコンでもOK) 2本
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. にんじん 2㎝くらい
  4. しめじ 1/4パック
  5. ほうれん草 お好みで
  6. ホワイトソース(市販品) 1/2パック
  7. コーンスープ 1袋
  8. 牛乳 お好みのとろみ具合になるように調整してください
  9. チキンコンソメ 1個
  10. とろけるチーズ お好みで
  11. サラダ油 大さじ1
  12. ゴハン お茶碗2杯分くらい

作り方

  1. 1

    野菜とウインナーを細かく刻む。我が家は、野菜嫌いな子のため細かくしてます。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れ、中火でウインナーと野菜を炒める。玉ねぎが透き通るくらいまで。

  3. 3

    ひたひたになるくらいまで水を入れ、チキンコンソメも投入。野菜がやわらかくなるまで火にかける。だいたい10分くらい。

  4. 4

    そこへホワイトソースとコーンスープを入れ、とろみ具合を見ながら牛乳を入れよく混ぜる。

  5. 5

    とろみが足りなければ、ホワイトソースやコーンスープを足してドロッとなるくらいまでにする。

  6. 6

    温かいゴハンをグラタン皿に盛り、その上にドリアのソースをかけて、とろけるチーズもかけちゃいます。

  7. 7

    トースターかグリルで焦げ目がつくまで焼いて完成(*´▽`*)

コツ・ポイント

特にないですが、野菜の食感が残らないように細か~く刻むようにしてます。調理時間も短くなるので、一石二鳥です(о´∀`о)

子供向けで甘いので、大人が食べるときは、塩コショウを混ぜるといいと思います。

写真は次作った時に載せますm(__)m

Tags:

しめじ / とろけるチーズ / にんじん / ほうれん草 / ウインナー(ベーコンでもOK) / コーンスープ / ゴハン / サラダ油 / チキンコンソメ / ホワイトソース(市販品) / 牛乳 / 玉ねぎ

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