Seriaで買ったドライフルーツを入れたバナナケーキです。混ぜて焼くだけで簡単です^ ^
このレシピの生い立ち
皮が真っ黒になったバナナがあったらぜひ♪
材料
- 小麦粉 75g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- バナナ 小２本
- 卵 1個
- バター 50g
- 砂糖 30g
- ドライフルーツ 20g
作り方
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1
オーブンは170度に余熱し、バナナはフォークでつぶしておきます。
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2
ボウルに卵を溶き、砂糖と混ぜます。
そこに、溶かしバターを加えて更に混ぜます。 -
3
小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら一気に加え、さっくり混ぜます。
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4
バナナとドライフルーツも加えて混ぜます。
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5
型に流し入れ、170度のオーブンで35分ほど焼いたら出来上がりです★
