創味シャンタンの隠し味！
このレシピの生い立ち
創味シャンタンが当たったので♪(´ε｀ )
材料
- ひき肉 200g
- たまねぎ １個
- 人参 1/2本
- ピーマン 小4こ
- カレールー 1/2箱
- 創味シャンタン 小さじ1
- 大豆のお肉ミンチタイプ 1袋
- にんにくチューブタイプ 1センチくらい
作り方
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1
たまねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにして、にんにくと一緒に炒める。たまねぎの色が変わったら、創味シャンタンを入れる。
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2
創味シャンタンが溶けたら、野菜は皿にあげる。
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3
野菜を炒めたフライパンに少し油をしいて、ひき肉を炒める。火が通ったら、大豆のお肉をだし汁ごと入れて炒める。
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4
２に野菜を入れて、少し炒めたら火を止めて、カレールーを投入。ルーが溶けてきたら火をつけて炒めて完成。
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5
味が濃いようなら、お水を足して調節してください。
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6
半熟卵をのせるとおいしいです！
