食パンにトリュフ風味のアボカドをぬり、モーニングに☺このレシピの生い立ち家族みなアボカドが大好きで、毎日でも食べたいとの事で、朝食のパンに合わせました☺
- アボカド1個 200㌘
- マヨネーズ 20㌘
- 薄口醤油 4㌘
- トリュフマスタード 4㌘
- レモン 3㌘
- バター 3㌘
- 食パン 4枚
作り方
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1
分量の材料を用意します。
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2
市販のトリュフ風味のマスタードです。
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3
アボカドをそうじします。
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4
ボールにアボカドを入れてポテトマッシャーで潰します。
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5
アボカドを潰している状態。
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6
畑以外の全ての材料をを入れて混ぜあわせます。
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7
トリュフ風味のアボカドディップの完成
コツ・ポイント※ アボカドを選ぶ時は、さわってみて、少し柔らかく感じる程度の商品を選んでください。