簡単トマト煮込みハンバーグ

とっても美味しいトマト煮込みハンバーグです。スーパーで売っている温めるだけのハンバーグを使って、簡単に作れます。このレシピの生い立ち美味しいご飯が食べたいけど、作るのがめんどくさい時に考えました。簡単だけどとても豪華で食べ応えがあります。

1. トマト缶 1/2缶
2. 水 トマト缶1/2缶と同量
3. アスパラ 4本
4. じゃがいも 2個
5. ピザ用チーズ 60g
6. 乾燥オレガノ(瓶詰め) 7振り
7. 冷凍ブロッコリー 4個
8. 塩胡椒 各少々
9. パセリ お好みで
10. コンソメ 1キューブ
11. 乾燥ローリエ 1枚
12. 温めるだけのハンバーグ 2個

1. 1

   じゃがいもは４等分に切り、ラップをふんわりしてレンジで2分加熱する。アスパラは食べやすい大きさに切る。

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2. 2

   フライパンにトマト缶半分と、トマト缶半分と同量の水を入れる。トマト缶の余りはタッパーに入れ冷凍庫に入れておくと便利！！

3. 3

   スーパーで購入した温めるだけのハンバーグ、じゃがいも、アスパラ、ローリエ、コンソメ、オレガノを入れ、塩胡椒を振る。

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4. 4

   蓋をして中火にかけ、グツグツしてきたら弱火で10分煮込む。

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5. 5

   蓋を取り、ピザ用チーズ、冷凍ブロッコリーを入れて再度蓋をして3分煮込む。

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6. 6

   お好みでパセリのみじん切りを散らし、出来上がり！！

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7. 7

   オレガノはこちらを使いました。

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コツ・ポイントオレガノのとローリエはトマトソースの香りを引き立てます。チーズを入れれば濃厚に！！