このトマトソースだけでご飯食べれちゃう！
材料
- トマト缶(カットトマト) １缶(400㌘)
- 玉ねぎ 中ぐらい半玉
- セロリ １本
- ニンニク ３片
- オリーブ油 大さじ３
- ローリエ １枚
- バジル 小さじ１
- オレガノ 小さじ１
- ハチミツ 大さじ２
- 塩・コショウ 適量
作り方
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1
ニンニク・玉ねぎ・セロリをみじん切りにする。
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2
鍋にオリーブ油を入れて、ニンニクを軽く火が通るまで炒めたら、トマト缶・ローリエ・玉ねぎ・セロリを加えて中火で煮詰める。
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3
10分ほど煮詰めたら、バジル・オレガノを加えて、さらに10分ほど弱火で煮詰める。
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4
ハチミツ・塩・コショウを加えて弱火で5分ほど煮詰めたら出来上がり。
コツ・ポイント
簡単なのでコツもポイントもないかなf(^_^;
