簡単トマトの竹輪巻きお弁当におすすめ

お弁当に、お酒のお供に、あと１品欲しい時に、ちょちょっと出来て美味しい。焼かずに、そこまま食べても美味しいですよ♪

1. 竹輪 4本
2. 大葉 4枚
3. スライスチーズ 2枚
4. プチトマト 8個
5. 塩 少々
6. 胡椒 少々
7. 爪楊枝 8本

1. 1

   竹輪と大葉を縱半分に切る。

2. 2

   スライスチーズを縱に４つに切り分ける。

3. 3

   竹輪の上にスライスチーズ、大葉をのせて、プチトマトに巻き付けて爪楊枝でとめるて、塩、胡椒を少々。

   • 
4. 4

   フライパンに油をひいて、中火で両面を焼く。

コツ・ポイント竹輪の長さに合わせるように、プチトマトは小さいものを使ってください。あら熱がとれてから、楊枝を抜いて下さい。