手軽でおいしい♪
11/7 材料の書き方を変更しました<(_ _)>
このレシピの生い立ち
食前にお酢を大匙1杯飲むと体に良いと聞き、飲みやすくアレンジしていたら、簡単で美味しいポタージュスープ風になり気に入っています♪
材料
- トマトミックスジュース(食塩無添加) 90cc
- 無調整豆乳 90cc
- 黒酢 15cc
- キムチ お好み量
- 万能ねぎ(小口切り) 少々
作り方
-
1
マグカップなどにお酢、野菜ジュース、豆乳を入れてかき混ぜる。とろっとしてポタージュスープのようになります。
-
2
1を電子レンジ600wで1分半程度、好みの温度に温める。
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3
2に好みの量のキムチを加え、あれば万能ねぎを散らす。ごま油をちょっと加えるのも美味。かき混ぜて召し上がれ♪
コツ・ポイント
簡単すぎて特にありません。
お酢は好のもので構わないと思います。
お酢は好のもので構わないと思います。