簡単トマトとバジルのブルスケッタ

朝食やおつまみにも合います、簡単に出来てとても美味しいですよ。パーティー等で彩も鮮やかで食べやすく前菜として便利ですよ♪

1. トマト中 ２個
2. オリーブオイル 大さじ２
3. ニンニク(みじん切り) １かけ
4. バジル ７~１０枚
5. 塩 少々
6. こしょう 少々
7. バケット(大きさにより調整) １／２本
8. オリーブオイル(バケット用) 適量
9. ガーリックパウダー 少々
10. パセリ(乾燥) 少々

1. 1

   トマトを１cm角位にざく切りにする。

   • 
2. 2

   ニンニクはみじん切り、バジルも粗くみじん切りにする。

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3. 3

   ボールに、トマト、バジル、ニンニク、塩、コショウ、オリーブオイルを入れ軽く混ぜる。

   • 
4. 4

   バケットを1.5㎝位の厚さにスライスする。オリーブオイルを塗り、ガーリックパウダを振りオーブントースターでトーストする

5. 5

   トーストしたバケットに、項番３で出来たトマトソースをトッピングして、パセリを軽く振り完成。

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6. 6

   ※ご参考　大皿に「トマト」「タマゴ」「コンビーフ」のブルスケッタを盛り付けると彩も良くインスタ映えしますよ(^^♪

7. 7

   タマゴのブルスケッタの例

   簡単！たまごとコーンのブルスケッタ

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8. 8

   コンビーフのブルスケッタの例

   ID :4718609簡単！コンビーフとキャベツのブルスケッタ

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コツ・ポイントバケットにオリーブオイルを塗るのは手間がかかるので、私は口の細いドレッシディスペンサーにオリーブオイルを入れて、バケットの表面に回しかけています。オリーブオイルの量の調整も簡単にできます。