簡単トマトとツナのパスタ

ツナで作るから簡単!旨い!このレシピの生い立ち旦那が休日の時に作ってくれます。やっと私にも教えてくれたレシピ。これからは平日の食卓にも登場するかな!?

  1. にんにく(チューブでも可) 1かけ
  2. 玉ねぎ 1/2個(130g程度)
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ツナ缶 1缶(80g)
  5. ホールトマト缶 1缶(250g)
  6. 顆粒コンソメ 小さじ1(4g)
  7. ケチャップ 大さじ3
  8. レモン汁 小さじ1/2
  9. 塩コショウ 少々
  10. パスタ お好みで

作り方

  1. 1

    にんにくと玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りを出す。そこへ玉ねぎを入れて透明になるまで炒める。

    • 簡単☆トマトとツナのパスタ作り方2写真
  3. 3

    2にツナを汁ごと入れて少し炒める。ホールトマトも潰しながら加え、コンソメを入れる。

    • 簡単☆トマトとツナのパスタ作り方3写真
  4. 4

    3にケチャップを加えて中火で5分くらい煮詰め、レモン汁と塩コショウで味を整える。茹でたパスタにかけて出来上がり。

    • 簡単☆トマトとツナのパスタ作り方4写真

コツ・ポイント玉ねぎを透明になるまでよく炒めると、甘味が出ます。レモン汁は酸味の調節の為に入れてます。お好みで調節してください。

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にんにく / オリーブオイル / ケチャップ / ツナ缶 / パスタ / ホールトマト缶 / レモン汁 / 塩コショウ / 玉ねぎ / 顆粒コンソメ

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