♡トマトのすき焼き味で・スープもぜ～～んぶ・頂ける♪作った本人もびっくり・大絶賛☆☆☆このレシピの生い立ち♡おおぶりのトマトが、とっても安くて沢山買ったので・・・(^。^)y-.。お肉がいらないので・とっても節約♪
- トマト 特大1個
- たまねぎ 大１個
- じゃがいも 中２個
- 生しいたけ １枚
- 白ネギ 半本
- 水 80ｃｃ
- すき焼きのたれ（市販の） 30ｃｃ（ストレート用）
- 砂糖 大さじ１
- 生糸こんにゃく 50g
作り方
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1
☆ジャガイモ１ｃｍに切る♡玉ねぎ・ざく切り♡鍋に・じゃがいも・玉ねぎ・こんにゃく・しいたけ・水・入れて煮ます
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2
♡すき焼きのタレ・砂糖・白ネギ・入れて沸騰したら・トマト・皮のまま６等分（大きく切る）入れる・再び沸騰させて・
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3
♡お味をみます・辛くしないように・スープも頂くから・トマトも半煮えぐらいが 美味しいです♡
コツ・ポイント♪お肉は入ってない・すき焼き風トマト味♪とってもヘルシーで・スープもまるごと♪いただけますこってり・辛くしないように・トマトはたっぷり入れること・トマトのお汁でまろやかに出来上がりです
