デーツシロップは、黒糖のようなほんのり甘さ♪わが家では、トーストに塗ったり、お菓子やパン作りなどの甘味料に重宝してます♪
このレシピの生い立ち
以前、デーツはお肌によい甘味料として使われていることを知りました。市販のシロップはちょっとお高めなの！わが家で作ってみたのが始まりです。
材料
- デーツ 80g
- 水 250cc
作り方
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1
種なしのデーツを水に一晩つけて戻す。
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2
①をハンドブレンダーで撹拌する。
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3
②滑らかになれば完成。
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4
保存容器に移して、冷蔵庫保管。
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5
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コツ・ポイント
種無しの有機デーツを購入してます。
