自家製のクリのペーストを春巻きの皮で包んでチョコレートソースと粉砂糖でデコレーションしてみました。とっても簡単です。
材料
- 栗ペースト 大4
- 春巻きの皮 4枚
- 粉砂糖 少々
- チョコレートソース 小1
- 揚げ油 適宜
- 水溶き小麦粉 少々
作り方
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1
春巻きの皮は半分に着る。
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2
①に栗のペースト(レシピID：20470387 )を細長くのせる。
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3
②をくるくると巻き、水溶きの小麦粉でしっかり止める。
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4
③を油で揚げる。お皿に盛り、お好みで粉砂糖とチョコレートソースをかける。あんこやアイスクリームを添えても美味しい。
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5
コツ・ポイント
あんこを利用しても美味しいと思います。
