野球少年のための、甘さ控えめのバースデーケーキ。このレシピの生い立ち抹茶を見てたら、球場の芝生に見えてきたので。
- 市販のスポンジケーキ 1個
- 生クリーム 200ml
- 砂糖(生クリーム用) 大さじ2
- 抹茶 適量
- 好みのフルーツ 適量
- ポッキー 1本
- チロルチョコホワイト 4個
- デコペン(白と黒) 1本ずつ
- グミ(グレープとイチゴ) 1個ずつ
- クッキー(ボールとプレート用) 1枚ずつ
作り方
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1
ラフデッサン(笑)
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2
スポンジにスライスしたフルーツをのせ、生クリームを塗る。今回はバナナ、缶詰のもも、パインを使いました。
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3
アルミはくでスポンジを覆い、外野になる部分に茶漉しで抹茶をかける。
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4
キャップを作る。ブドウとイチゴのグミをハサミで切り、スプーンを火であぶり、繋ぎ目にあて、パーツをくっつける。
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5
チロルをホームベース型にカットする。
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6
チョコクッキーにデコペンでラインをかく。ボールです。
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7
4,5,6をバランスよくのせ、デコペンでラインをかく。
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8
泡立てた生クリームを絞って完成!余ったフルーツとスイカで作ったフルポンを添えて。
コツ・ポイント市販品をうまく使い、デコに時間をかけたい人におすすめ。料理というより、工作に近いかもf(^ー^;