簡単テキトーほうれん草のソテー

美味しすぎて毎日でも食べたくなるー☻
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で一品…と考えた結果☻

材料

  1. ほうれん草 好きなだけ
  2. ウィンナー 好きなだけ
  3. しめじorえのき 好きなだけ
  4. 塩コショウ 少々
  5. バターorマーガリン 大さじ2くらい
  6. 麺つゆ 大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    しめじ→ほぐしておく

    ウィンナー→斜めに切る

    ほうれん草をサッとゆでる

  2. 2

    ゆでたら冷水にさらして水気を絞る

  3. 3

    テキトーな大きさにザク切り

  4. 4

    フライパンにバターorマーガリンをのせてウィンナーを炒める

  5. 5

    しめじ、ほうれん草を炒める

  6. 6

    塩コショウをふり麺つゆをたらす

  7. 7

    火がとおったら出来上がり

  8. 8

    しめじ→ほぐしておく

    ウィンナー→斜めに切っておく

コツ・ポイント

醤油より麺つゆを入れるととても美味しい☻

ベーコンが無かったのでウィンナーにしたよ☻

Tags:

しめじorえのき / ほうれん草 / ウィンナー / バターorマーガリン / 塩コショウ / 麺つゆ

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