ツナの旨味が詰まった、簡単和風パスタです♡
このレシピの生い立ち
家にあった材料で簡単に出来るパスタを考えました。
材料
- パスタ 200g
- ツナ缶 1缶
- 玉ねぎ(あれば新たまねぎ) 1/2個
- にんにく 1片
- きのこ 適量
- ★水 100cc
- ★めんつゆ(3倍) 大さじ2
- ★顆粒だし 小さじ1
- ●醤油 大さじ1
- 青ねぎ 適量
- 鰹節 適量
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、にんにくは荒いみじん切り、きのこは食べやすい大きさに切っておく。
★の材料は混ぜ合わせておく。
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2
フライパンに油をひき、にんにくを炒め、香りが出てきたら玉ねぎ、きのこを入れて軽く炒める。
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3
★を入れ、ひと煮立ちさせたらツナ缶を汁ごと加え、弱火で2分程煮る。
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4
茹でたパスタを加え、強火で手早く混ぜ合わせる。
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5
仕上げに●醤油を入れて全体に混ざったら、皿に盛り、鰹節と青ねぎをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
写真はほうれん草をプラスしています。
麺つゆは我が家はヤマサの昆布つゆを使用しています。
麺つゆは我が家はヤマサの昆布つゆを使用しています。