子どもも大人も喜ぶツナのレシピお弁当にも常備菜にも!このレシピの生い立ちゴボウが余っていて思いつきました。
- ごぼう 1/2本
- にんじん 1/2本
- ツナ缶 1缶
- ニンニク 1片
- ★酒 大1
- ★顆粒だし 小1/2
- ○マヨネーズ 大2
- ○酢 大1
- ○ケチャップ 小1
作り方
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1
ごぼう、にんじんは千切りにしておく
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2
ツナ缶の油をきっておく
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3
フライパンに分量外の油をひいて、ニンニクを炒めごぼう、にんじん★を入れて好みの固さまで炒め少しさましておく
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4
ボールに炒めたごぼう、にんじん、ツナと○の材料を入れてあえてできあがり
コツ・ポイント野菜はシャキシャキ感を残した方が美味しいです