とっても簡単でリピート間違いなし☆子供も大人にも好評なレシピ(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
ただのトマトクリームにするより野菜をプラスして子供も食べやすいように、栄養バランスを考えて☆
材料
- パスタ 300㌘
- トマト缶(カット) 一缶
- キャベツ お好みの量で
- ツナ缶 一缶
- ニンニク(チューブ) 2㌢くらい
- コンソメ(キューブ) 2個
- 生クリーム 100㏄
- 料理酒 大さじ2
- ケチャップ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉(とろみ付け用) 大さじ1
作り方
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1
キャベツは食べやすい大きさのざく切りにします。
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2
フライパンでニンニク、キャベツをさっと炒めます。次にツナ缶を油ごと加えて炒めます。
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3
そこにトマト缶を加えて、コンメ、酒、ケチャップ、砂糖を加えて煮込みます。
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4
最後に生クリーム、塩コショウを加えてひと煮立ち。この時とろみが少ない時は茶こしなどで小麦粉をふるってまぜてとろみ付け。
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5
茹でたパスタにかけて出来上がり(^_^)b
コツ・ポイント
キャベツ以外にもほうれん草やブロッコリーなどお好みの野菜に変えてもいいと思います。
食べるときに粉チーズをプラスしても♪
食べるときに粉チーズをプラスしても♪