わずか3ステップで簡単！材料もあるものでOK！素麺が生まれ変わりますよーd(´ω｀*)
このレシピの生い立ち
素麺、、たまにはアレンジしたいな。ビーフンみたいにできないかなと思い試行錯誤。
材料
- 素麺 二人分
- めんつゆ 大さじ1位(お好みで)
- 塩コショウ ふたかけ位
- ごま油 少々
- ツナ 一缶
- ほうれん草 2束〜4束
- 卵 一個
- 玉ねぎ 半分くらい
作り方
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1
•素麺用の湯を準備
•ほうれん草は5cm位に切る
•玉ねぎは一口サイズに
•ツナは水分を抜く(私は手で絞る
•卵はほぐす -
2
•素麺を茹でて(少し短め)、ザルに上げ、冷水で洗う！
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3
フライパンにごま油をしき、玉ねぎを少し炒め、その後ほうれん草、ツナ、卵の順に炒める。
全体に火が通ったら素麺を投入！ -
4
最後に塩コショウ、めんつゆで味を決めます！
はい、できあがりー♡
コツ・ポイント
コツはありません！てくらい簡単！
