ベーコンもトマト缶もないけど、トマトパスタが食べたい٩( ‘ω’ )و 麺を茹でている間に出来る簡単こく旨パスタです♪
このレシピの生い立ち
ベーコンもトマト缶もないけど、うまいトマトパスタが食べたーい٩( ‘ω’ )و
材料
- パスタ 160〜200g
- ツナ缶オイル漬け推奨 1缶
- えのき ツナ缶と同じくらい
- 玉ねぎ(あれば 1/4個〜
- 小松菜やほうれん草の緑野菜(あれば お好み
- 調味料
- ●ケチャップ 大さじ4
- ●ウスターソース 大さじ1
- ●粉末コンソメ 小さじ1
- ●にんにくチューブ 1〜2㎝
- オリーブオイル 大さじ2
作り方
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1
パスタを茹で始める。この間にソース作りです♪ツナ缶汁ごと、えのき、玉ねぎ等をオリーブオイル大さじ2で炒める。
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2
すぐ火が通るので、調味料を加えてしばらく炒め味をなじませる。
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3
パスタが茹で上がったらパスタと茹で汁大さじ2くらいをソースの入ったフライパンへ投入しソースを絡めながら加熱する。
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4
パスタにソースがいい感じに絡まったら盛りつけて完成♪今回は生麺のフィットチーネで作りました♡
コツ・ポイント
具材に火が通るのが早いのですぐできます!ツナのコクとキノコのうま味で間違いない美味しさです♡