簡単チーズ入りスクランブルエッグ

超簡単お肉が入ったスクランブルエッグです☆チーズがたっぷり入っているので、コクがましてやみつきになりますよ(^o^)
このレシピの生い立ち
時間がなく、簡単に作りたい!という時にひらめきました☆
すぐ簡単に出来る卵料理なので、手間をあまりかけずに出来ます。

材料

  1. 豚肉  お好みの量で。
  2. *卵 3個
  3. *チーズ(粉チーズorピザ用チーズ) 適量
  4. *粗挽きコショウ 適量
  5. *クレイジーソルト 適量
  6. パセリ(乾燥) 適量
  7. パプリカパウダー 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を適当な大きさに切り、フライパンで炒めます。

  2. 2

    炒めた豚肉を、一度お皿に出し、豚肉のうま味が出た油に「*」を入れ、スクランブルエッグを作る。

  3. 3

    2を、一度ボウルに戻し、軽く混ぜ、そこに1を加えてまた、軽く混ぜる。

  4. 4

    最後にお皿に盛り付け、パセリをかけ、パプリカパウダーをかけ、完成!

コツ・ポイント

1で、炒めるときに豚肉から油が出るので、油をひかずに炒めて下さい。

2では、少し半熟が一番ベストですね。そして、あまり炒めすぎないのと、あまりいじらないでそっと扱って下さい。

3でも、豚肉と混ぜる際に、あまり混ぜすぎないで下さい。

Tags:

パセリ(乾燥) / パプリカパウダー / 豚肉  / *クレイジーソルト / *チーズ(粉チーズorピザ用チーズ) / *卵 / *粗挽きコショウ

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