混ぜて焼くだけ～ １時間で完成します。
おやつでも、お食事でも、食べたい時にすぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
「チーズのお菓子が食べたい」という娘の希望で作りました。
材料
- 卵 １個
- グラニュー糖 ２０g
- 牛乳 ４５cc
- バター(無塩) 製菓用マーガリン可 ２０g
- ☆小麦粉 ６０g
- ☆ベーキングパウダー 小さじ1
- パルメザンチーズ 大さじ１
- プロセスチーズ 30g
- 溶けるチーズ 適宜
作り方
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1
バターはラップなしで電子レンジに30秒かけて溶かす。
プロセスチーズを1cm角に切る。
オーブンを180℃に予熱する。 -
2
ボールに卵をほぐし、グラニュー糖を加え泡だて器で良く混ぜ、牛乳・溶かしたバターを加え良く混ぜる。
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3
２に☆印の粉類を合わせてふるい入れ、パルメザンチーズも加え、ヘラでさっくりと混ぜ合わせる。
-
4
３にプロセスチーズを加え混ぜ、型に流し入れ、溶けるチーズをのせオーブンで25分焼く。
コツ・ポイント
コツ・ポイント、まったくありません。 ただ、混ぜて焼くだけ！
チーズがお好きな方はチーズを増やして下さい。
チーズがお好きな方はチーズを増やして下さい。
