簡単な材料でつくれますd(^_^o)そして誰でも美味しくできます♪このレシピの生い立ち前お店で食べたチーズホンデュを簡単に手軽に作りたくて作りました▽・x・▽
- とろけるチーズ 2枚
- ナチュラルチーズ 50g
- 白ワインなくても可能 大さじ1
- 牛乳 20g
- 薄力粉 小さじ1
- パン蒸し野菜 適量
- 油 小さじ1
作り方
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1
まず野菜を蒸し柔らかくほどよい硬さになるまで蒸します。柔らかすぎるとさせなくなるので注意してください。
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2
パンもトースターで焼きます。その間にチーズホンデュを作ります。ホンデュ用のお皿がない方は、グラタン用のお皿でしましょう！
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3
大きめのフライパンの真ん中にお皿を置き、加熱させお皿に油を小さじ1、チーズ、白ワイン、牛乳、薄力粉の順に入れます。
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4
混ぜつつ、グツグツしてきたら火を止め出来上がり♪冷めないうちにどうぞ！
コツ・ポイント薄力粉入れすぎ注意です(^◇^;)パサパサになります！後は、加熱しすぎるとチーズが焦げたりするので、程よくグツグツしてきたら火を止めましょう（＾ν＾）
