ジュワーとジューシー!トマトの豚バラまきにチーズをのせました(^^)
このレシピの生い立ち
ミニトマトで作る肉巻きを。。少し大きなミディアムトマトを使って作りました。
材料
- ミディアムトマト 18個
- 豚バラ 18枚
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- ケチャップ 適量
- チーズ お好みの量
- パセリ
作り方
-
1
ミディアムトマトのへたをとり、塩胡椒をした豚バラを巻きつける。
最後はぎゅっと握って肉をくっ付ける。 -
2
その上にケチャップ、チーズをのせる
180度に余熱したオーブンで20分ほど焼く。最後にパセリをパラパラ〜
出来上がり〜♡
コツ・ポイント
普通のトマトより小さく。。ミニトマトより大きい!
ミディアムトマトを使った豚バラまき!
食べる時は火傷注意!でもアツアツが美味しい〜♡
気をつけて食べてね♡湯むきしたトマトを使った方が口当たりは良くなりますが。。そのまま巻いても大丈夫です♡
ミディアムトマトを使った豚バラまき!
食べる時は火傷注意!でもアツアツが美味しい〜♡
気をつけて食べてね♡湯むきしたトマトを使った方が口当たりは良くなりますが。。そのまま巻いても大丈夫です♡