簡単チーズオムレツ

2種類のチーズを使ってみましたこのレシピの生い立ちとあるカラオケボックスで何の気なしに食べたらハマったので^_^

1. 卵 2個
2. バター 7g
3. ミックスチーズ 好きなだけ
4. パルメザンチーズ 好きなだけ
5. パセリ 少々
6. パルメザンチーズ 少々(仕上げ用)

1. 1

   フライパンにバターを溶かし、かき混ぜた卵を流し込む

2. 2

   軽くかき混ぜて、淵が固まってきたらミックスチーズとパルメザンチーズを乗せる

3. 3

   両端を折り畳んでひっくり返し、形を整えてつなぎ目をくっつけたら皿に盛り付け、パセリとパルメザンチーズを軽く振りかけて完成

コツ・ポイント焦げ付かないようにテンポよくやること