B級かもしれないけど、ソースカツ丼ならぬ、コロッケ丼で簡単、安上がり!とろりチーズがたまらない!
このレシピの生い立ち
コロッケが特売だったので♪
材料
- ご飯 どんぶり1杯
- コロッケ 1個
- キャベツ 千切り適量
- もやし 適量
- とんかつソース
- マヨネーズ
- とろけるチーズ
作り方
-
1
千切りキャベツともやしをフライパンで軽く炒め、塩こしょうしておく
-
2
丼に入れたご飯の上に、とんかつソースとマヨネーズをかけて、少しご飯に味をつけておく(そのほうが美味しい!!)
-
3
とんかつソースをぬったコロッケを1/2に切って、上にとろけるチーズをのせ、オーブンで温める
-
4
ご飯の上に、炒めた野菜を敷き、③のコロッケを乗せたら出来上がり!!
コツ・ポイント
私はケチャップ派なので、最後にケチャップを乗せました♪
もやしがなくて、キャベツだけなら、もちろん生のままでもOKです!
もやしがなくて、キャベツだけなら、もちろん生のままでもOKです!