簡単に美味しく出来ます(^^)このレシピの生い立ち母から教わった味(^^)
- 豚肉 300㌘
- 竹の子水煮 1袋
- ピーマン 5個
- ★鶏ガラスープの素 大さじ1
- ★オイスターソース 大さじ1
- ★ごま油 適量
- 生姜 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
作り方
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1
豚肉を食べやすい大きさに切り、醤油、酒、片栗粉を入れ揉みこむ
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2
ピーマンを切る
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3
生姜をみじん切りにする
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4
竹の子水煮の水を切る
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5
フライパンに油を入れ、生姜と1を炒める
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6
豚肉に火が通ったのを確認し、竹の子、ピーマン、★の調味料を入れ、更に炒める
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7
お皿に盛り付け出来上がり♡
コツ・ポイントお肉は細切りにせず、食べやすい大きさに切っただけのズボラ飯(^^)簡単なのにとっても美味しく出来ます♡