超簡単に出来て、材料が少ないのにチンジャオロースが出来ちゃいました!かなり美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
簡単ですぐ出来ました!
しかも超美味い!
材料
- 牛もも肉 4人分
- ピーマン 4〜5個
- 塩こしょう 少々
- しょうゆ 大1
- 酒 大1
- オイスターソース 大1
- 片栗粉 一つまみ
作り方
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1
牛肉を食べやすい大きさに切り、ピーマンは千切りにする。酒、しょうゆ、オイスターソース、片栗粉は混ぜておく。
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2
フライパンに油を熱し、牛肉を少し色付くまで炒める。ピーマンを入れさらに炒める。
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3
1で合わせた調味料を流し入れ、炒め合わせる。器に盛り出来上がり☆