しっとり感のあるチョコマーブルパウンドケーキを食べたくて作りました!このレシピの生い立ちココアパウダーで作ったらパサパサしていたのでチョコを使ってみました!
- バター 50g
- 砂糖 100g
- 牛乳 50cc
- 卵 2個
- ホットケーキミックス 200g
- 板チョコ 1枚
- 溶かす用牛乳 大さじ3
作り方
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1
バターと砂糖を合わせます!
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2
次に牛乳50ccを混ぜます!
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3
卵を混ぜ、最後にホットケーキミックスを混ぜたらベースの生地の完成です!
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4
次に板チョコを大3の牛乳で溶かします!
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5
チョコにツヤが出てきたらベースの生地の3分の1を混ぜ、チョコ生地の完成です!
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6
ベースの生地を型に入れたらチョコ生地を直線を書くように入れ、ベースの生地をまた入れます!最後にフォークで混ぜ混ぜします!
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7
180℃のオーブンで30分焼いたら出来上がりです!焼き上がりを確認する時にケーキに楊枝を刺して生でなければOK!
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8
うちでは、1日経ったらカットして食べますよ!
コツ・ポイントチョコを溶かす時に牛乳を入れすぎると生地が緩くなるので様子を見ながら入れて下さい!