簡単チョコバナナのマグカップケーキ

ふんわり生地の中にバナナがとろ~ん♡
1人分から電子レンジで簡単に作れます♪

材料

  1. 板チョコ(ミルク又はブラック) 20g
  2. 調整豆乳 大さじ2
  3. サラダ油 大さじ1/2
  4. 卵黄 1個分
  5. ホットケーキミックス 大さじ3
  6. バナナ 1/2~1本
  7. チョコチップ 適量

作り方

  1. 1

    マグカップに板チョコを割り入れ、調整豆乳を加えて500wの電子レンジで30秒加熱します。取り出してよく混ぜます。

  2. 2

    1にサラダ油と卵黄を加えて混ぜ、混ざったらホットケーキミックスを加えて粉がなくなるまで混ぜます。

  3. 3

    2に2~3㎝長さに切ったバナナとチョコチップを入れます。埋め込んでも上にのせてもOK。カップの高さの7分目以下にします。

  4. 4

    3を電子レンジ500wで1分半~2分加熱します。完全に膨らめば完成です。

コツ・ポイント

カップの大きさによってはあふれることがあります。分けて入れて、2個分でもOK。

あつあつが美味しいです。冷めたらレンジで温めるといいです。

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Tags:

サラダ油 / チョコチップ / バナナ / ホットケーキミックス / 卵黄 / 板チョコ(ミルク又はブラック) / 調整豆乳

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