簡単チヂミ

ニラともやしで簡単チヂミ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作れるものをと思い、思いつきました

材料

  1. ニラ 3束
  2. もやし 1/2袋
  3. 薄力粉 70g
  4. 片栗粉 30g
  5. 鶏ガラ 大1
  6. 1個
  7. 60ml
  8. ごま油 大1

作り方

  1. 1

    ニラを2-3センチ幅に切る。もやしを1センチ幅に切る。

  2. 2

    1をボウルに入れ、そこに薄力粉、片栗粉、鶏ガラ、卵、水を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、2を両面焼けば完全!

Tags:

ごま油 / もやし / ニラ / / / 片栗粉 / 薄力粉 / 鶏ガラ

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