簡単チキンスティックの五香粉グリル

手間要らずのおもてなし料理。五香粉とゴマ油の香りが食欲をそそります。ビールや白ワインとともにみんなで手づかみでどうぞ。このレシピの生い立ち五香粉はジェイミー　オリバーのレシピでよく登場するので使ってみたのですが、これがとってもおいしくて、来客があるときにもよく出します。失敗しないし、大人も子供もみんなやみつきになります。オススメです。

1. チキンスティック 15本
2. 塩 適量
3. 五香粉 大さじ2
4. ごま油 適量
5. クレソン 一束
6. ミニトマト 適量

1. 1

   オーブンを220度で予熱します

2. 2

   ビニル袋にチキンスティックを入れ、塩をふりまんべんなく味をつけます。

3. 3

   次に、五香粉加え、まんべんなくまぶします。

4. 4

   ごま油を加え、全体にまとわせます。チキンを天板に並べ、ごま油を全体にかけます。

5. 5

   予熱したオーブンで12～15分焼き、中まで火が通っていれば出来上がり。

6. 6

   皿に盛り付け、クレソンとミニトマトを彩りに添えて完成。

コツ・ポイント五香粉はたっぷり入れて、まんべんなくまとわせる。五香粉とごま油の組み合わせがたまりません！ごま油を使用してくださいね。オーブンに威力がない場合はフライパンで焼いてもＯＫ。