簡単☆チキンカツ! 材料 6つだけ、アレンジ自在のシンプルレシピ!!
このレシピの生い立ち
翌日チキンカツ丼、チキンカツサンドにしたり、トマトソースやタルタルソースを載せたりできるようシンプルにしました。
材料
- 胸肉 2枚
- 塩コショウ 適宜
- 小麦粉 適量
- 卵 1個
- パン粉 適量
- 油 適量
作り方
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1
鶏の胸肉に切り目を入れ半分に開き切る。4枚にして両面に塩コショウをふる。
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2
小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉を全体につける。
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3
170〜180度の中温で5分程度揚げる。
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4
チキンカツ検索でトップ10に入りました!ありがとうございます!
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