野菜を切ってお肉を入れて、オーブンにおまかせ。お肉パリパリジューシー。簡単で美味しい、おもてなしに最高❗️写真は半量です
このレシピの生い立ち
ロシア赴任中、お友達宅で頂いたグリルチキンが気に入り、再現して作ってみました。
お肉パリパリ中ジューシー、お野菜も肉のお出しをすっていいお味。
材料
- とりモモ肉（あれば骨付き） 2〜3枚（4つ）
- 玉ねぎ 中2個
- パプリカ又はピーマン 1個
- プチトマト 適量
- マッシュルーム又はその他キノコ 適量
- 塩胡椒あればクレイジーソルト 適量
作り方
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1
玉ねぎを0.5cm位のせん切り、パプリカ、キノコ類は一口大に切る。
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2
とり肉に、塩胡椒又はクレイジーソルト
（きつめに）をする。 -
3
耐熱皿に、玉ねぎ、パプリカ、キノコを入れた後 とり肉をのせ、周りにプチトマトを入れる
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4
200〜220度に余熱したオーブンで、30分程焼く 。
コツ・ポイント
切って、のせて焼くだけです
