簡単チキンとほうれん草の彩りサラダ

簡単なのにチキンがのってるだけで何故か豪華に見えちゃう!!お好きなドレッシングで召し上がれ♪このレシピの生い立ちサラダほうれん草を食べたくって作りました♪

1. サラダほうれん草 1束
2. トマト 1/2～1個
3. コーン 適量
4. 鶏ささみ 1～2本
5. 塩コショウ 適量

1. 1

   サラダほうれん草は5cm程度にざく切り、トマトはさいのめ切りにする。

2. 2

   ささみに塩コショウをたっぷりめにふり、ラップでくるんでレンジでチン♪

3. 3

   ②をフォーク二本でさく!!(1本で固定して、もう1本を動かすようにするとキレイにさけます(*^^*))

4. 4

   ①をお皿にのせ、中央に③を盛る。仕上げにコーンを彩りよくふってできあがり(*´∇｀*)

コツ・ポイント切って、チンして、盛るだけです♪笑っ