材料3つ♫まるでサクサクせんべい！めちゃめちゃ美味しいです〜♫お腹もふくれます(^^)ダイエット中にオススメです！
材料
- 板こんにゃく 一枚
- カレー粉 小さじ1
- ガーリックパウダー 少々
作り方
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1
蒟蒻をカチカチになるまで凍らせてください☆一晩程でOK！
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2
凍った蒟蒻を解凍し、2ミリ幅にカット。ぬるま湯でしっかり洗います。蒟蒻がスポンジ状になるので、水をしっかり切ります。
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3
少量の油でこんにゃくを炒め、そこにカレー粉を加えてよく炒めます。両面が少しカリッとなるまで。
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4
お皿にクッキングシートを引き、その上にこんにゃくを重ならないように並べ、ガーリックパウダーをかける。
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5
レンジでまずは3分程チンします。様子を見ながら、サクサクになるまでチンし直してください☆ちょこちょこ裏返しながらで！
コツ・ポイント
レンジし過ぎると焦げてしまうので、注意してくださいね♫
