カレー風味のチキンのサラダです♪ボリュームたっぷりです。このレシピの生い立ち夕飯です。
- 鶏もも肉 1枚
- オリーブオイル 大さじ3
- ニンニク 1片
- 塩 少々
- カレー粉 大さじ1
- ローズマリー 大さじ1
- レタス 1〜2枚
- ドレッシング お好みで
作り方
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1
鶏肉をオリーブオイル、潰したニンニク、塩、カレー粉、ローズマリーにつけて揉み込みます。1時間以上置きます
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2
鶏肉を皮目をパリッと両面焼きます
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3
一口大に切って、食べ易く切ったレタスを敷いて鶏肉を置いて出来上がりです。お好みのドレッシングをかけてくださいね
コツ・ポイントできれば一晩つけてくださいね♪