アジのフライが食べたくなって、それじゃあと作りました、手抜きですが、おいしいです
このレシピの生い立ち
アジのフライが食べたくて、作りました。最近、突然いろいろなこのが食べたくなります。北海道の春の陽気のせいでしょうか
材料
- 玉ねぎ(みじん切り) 中2個
- 卵 2個
- 酢 大匙２
- マヨネーズ 大匙4
- 塩 少々
作り方
-
1
卵をゆでたまごにします
-
2
玉ねぎはフードプロセッサーで細かくします
-
3
ゆで卵も入れて混ぜます
-
4
調味料を入れてかき混ぜます。味はお好みで。
コツ・ポイント
玉ねぎは、入れる前にレンジでチンすると使いやすいかもと思います。巣を入れるので、かなり緩和されます。
