簡単タルタルソースピクルス無し

ピクルス無しでも『きゅうり+酢』で本格的に♪具沢山で、ソースだけでも味見が止まりません♥♡(๑￫ܫ￩)ノこのレシピの生い立ちピクルスが無くても本格的なタルタルソースを作ろうと思いました！！

1. 玉子 ２個
2. きゅうり １／２本
3. 玉葱 １／４個
4. ●マヨネーズ 大さじ４
5. ●酢 小さじ１
6. ●塩、コショウ 適量

1. 1

   玉葱は細かいみじん切りにし、水にしばらく浸して辛味を取り除く。ペーパーでしっかり水気を取る。

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2. 2

   胡瓜は細かいみじん切りにする。ペーパーでしっかり水気を取る。

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3. 3

   玉子は茹でて、白身は細かいみじん切りにする。

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4. 4

   玉子の黄身はボールに入れ、①、②、③、●としっかり混ぜ合わせる。

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コツ・ポイント素材の水気をしっかり取り除くのが、美味しいく作るポイントです♥♡翌日になっても、水っぽくなりません♡´∀‘）