時間のない時にパパッとできる簡単タコライス!
野菜もたくさん食べれるし、見栄えもいい!
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらったレシピを我が家風にアレンジしました
材料
- 合い挽き肉 500g
- 玉ねぎ 1つ
- ☆ケチャップ 大さじ3
- ☆ウィスターソース 大さじ2
- ☆すりおろしニンニク 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1/2
- ☆塩胡椒 適量
- レタス 1/2個
- トマト 1/2個
作り方
-
1
合い挽き肉をフライパンで炒める
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2
肉に火が通ったらみじん切りにした玉ねぎを投入
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3
玉ねぎがしんなりしたら味付け
☆調味料を入れる
味が馴染んだら挽肉完成 -
4
飾りの野菜
レタスは大まかに千切り
トマトは細かく切る -
5
盛り付け
ご飯をお皿の真ん中につけて
周りにレタスとトマト
ご飯の上に挽肉をのせ
マヨネーズをかける
コツ・ポイント
最後に醤油を加えるところが我が家のアレンジです
その他にとろけるチーズ、ピクルス、タバスコで味変しても美味しいです
その他にとろけるチーズ、ピクルス、タバスコで味変しても美味しいです