簡単タコライス隠し味はアレ

おうちにあるもので簡単♡
オイスターソースでコクUP♡
辛さやスパイスはお好みで調整してください♪
このレシピの生い立ち
チョット何か物足りない気がして、オイスターソースを入れてみたら大正解♡

材料

  1. 合挽き肉 250g
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. にんにく（みじん切りorすりおろし） 1片
  4. ◎ナツメグ 少々
  5. ◎塩胡椒 適量
  6. ◎ブラックペッパー 少々
  7. ◎チリパウダー お好みの量
  8. ◎ケチャップ 大さじ3
  9. ◎ソース 大さじ2
  10. ◎醤油 大さじ1
  11. ◎オイスターソース 小さじ2
  12. ◎砂糖 少々
  13. ◎クミンやカレー粉などのスパイス 少々（お好みで）
  14. オリーブオイル 大さじ1
  15. トマト 中2個
  16. ☆レモン汁 大さじ1
  17. ☆タバスコ お好みの量
  18. ☆すりおろしにんにく 小さじ1/2
  19. ☆塩胡椒 適量
  20. レタス 3〜4枚
  21. チーズ 適量
  22. ごはん 3人分
  23. スイートチリソースやマヨネーズなど お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、トマトは1.5cm〜2cm位の角切り、レタスは千切り又は細切りにする。

  2. 2

    【サルサソース】

    みじん切りにした玉ねぎの半量と、角切りトマトに☆の調味料全てを混ぜ合わせてなじませておく。

  3. 3

    【タコミート】

    オリーブオイルを熱したフライパンで残り半量の玉ねぎを炒める。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしてきたら、すりおろしにんにくと挽肉を加え、そぼろ状になるようにほぐしながら炒める。

  5. 5

    ④に◎の調味料を加えて炒める。

  6. 6

    お皿にごはんを盛り、レタス、タコミート、サルサソースの順に盛り付ける。

    チーズをかけて出来上がり♡

    • 簡単♪タコライス♡隠し味はアレ♡作り方6写真
  7. 7

    お好みでスイートチリソースやマヨネーズをかけても◎

    アボカドや半熟の目玉焼きのせても〜♡

コツ・ポイント

サルサソース用の玉ねぎは細かいみじん切りにした方が◎♪レモン汁となじませて少し時間をおくことで、玉ねぎの辛味が抜けます♪

クミンやカレー粉などのスパイスはお好みで♪

タコミートは少し濃いめに味付けした方がごはんと合わせた時に丁度いいですよ♡

Tags:

◎オイスターソース / ◎クミンやカレー粉などのスパイス / ◎ケチャップ / ◎ソース / ◎チリパウダー / ◎ナツメグ / ◎ブラックペッパー / ◎塩胡椒 / ◎砂糖 / ◎醤油 / ☆すりおろしにんにく / ☆タバスコ / ☆レモン汁 / ☆塩胡椒 / ごはん / にんにく（みじん切りorすりおろし） / オリーブオイル / スイートチリソースやマヨネーズなど / チーズ / トマト / レタス / 合挽き肉 / 玉ねぎ

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