あっという間に出来ちゃいます!冷蔵庫で冷やして 召し上がれ~っ
このレシピの生い立ち
ダーリンの帰りが不規則なので、帰ってきたら すぐ出せるものをと思って(^-^)
ビールやワインにも相性バッチリ!
材料
- タコ 100グラム
- 玉ねぎ 中2コ
- きゅうり 一本
- 貝割れ (あれば) 少々
- @ オリーブ油 大2
- @粗挽き塩胡椒 多めにすると美味しい!
- @ポッかレモン 大5~(我が家は酸っぱい位が好き)
- @お酢 大2~3
- @乾燥バジル 少々
作り方
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1
玉ねぎは、なるべく薄くスライス! スライサーがあれば、スライサーで(^-^)
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2
きゅうりも斜め薄切りに(^-^)
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3
モチロン タコも薄切りに! 斜めにうす~くスライス(^-^)
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4
ボールに、よく水分を切った玉ねぎ、きゅうり、タコ、@を混ぜ合わせ 冷蔵庫で冷やして出来上がり!
コツ・ポイント
マリネ液は、酸っぱい位が美味しい!
乾燥バジルの変わりにマジックソルト等でもGoodでした(^-^)
乾燥バジルの変わりにマジックソルト等でもGoodでした(^-^)