トマトの酸味で酢の物風にしています。
材料
- 刺身用のタコ 足1本
- きゅうり 1本
- トマト 1個
- 砂糖 こさじ1
- 醤油 こさじ1
- 柚子コショウ 小さじ1~2
- サラダ油 小さじ1
作り方
-
1
タコ、トマトは小さく切る。キュウリはスライサーで薄くする。
-
2
ボウルに1と、調味料をすべていれてよく混ぜる。
-
3
できれば30分くらい冷蔵庫などで放置してから、お召し上がりください♪
コツ・ポイント
辛いのが好きな方は柚子コショウ小さじ2でもOKだと思います!
トマトの酸味で酢の物風にしています。
タコ、トマトは小さく切る。キュウリはスライサーで薄くする。
ボウルに1と、調味料をすべていれてよく混ぜる。
できれば30分くらい冷蔵庫などで放置してから、お召し上がりください♪