セロリ苦手な私がこの漬物の虜になりました！あっさりしてて食べやすいですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
友達の家で食べてからセロリの漬物に嵌まってます(^-^)こんな感じかなぁ〜って作ったら美味しく出来たので覚え書きとしてレシピを載せました。
材料
- セロリ 1本
- めんつゆ 大さじ1
- だし醤油 大さじ1
- お酢 大さじ1.5
作り方
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1
材料はこちら
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2
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3
セロリを洗って葉の部分は切ります。表面を軽くピーラーで剥きます。茎にある筋も取ってください。
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4
食べやす大きさに切ります。
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5
ジップロックにセロリと調味料を入れてもみもみ。冷蔵庫で30分寝かせたら出来上がり(^-^)
