ズボラな私が作る簡単な抹茶寒天プリン風
ダイエット中のデザートに
少しくらいダマになっても気にしない。
このレシピの生い立ち
面倒くさがりな私でもしょっちゅう作れるスイーツが欲しくて
材料
- 豆乳 350〜360cc
- 抹茶 大さじ2
- ラカンカ 大さじ2と2分の1
- 寒天 4g
作り方
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1
豆乳にラカンカを入れて火にかけ軽く沸騰させる
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2
沸騰したら火を止めて抹茶を入れてよく混ぜて溶かす
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3
抹茶が溶けたら、混ぜながら寒天を入れて弱火で1分〜2分くらいよく混ぜて寒天を溶かす
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4
タッパーに入れて粗熱を取って冷蔵庫で冷やして出来上がり☆
コツ・ポイント
抹茶が大好きなので少し濃いめなのかもしれません。
甘さや抹茶の量はお好みで
面倒くさがりなので切らずにタッパーのまま食べてます
抹茶を純ココアに変えるとチョコプリン風。
ラカンカって入れすぎると口の中がきしむのは私だけ?
甘さや抹茶の量はお好みで
面倒くさがりなので切らずにタッパーのまま食べてます
抹茶を純ココアに変えるとチョコプリン風。
ラカンカって入れすぎると口の中がきしむのは私だけ?